Enoturismo e Rotas do Vinho - Mesmo partindo do princípio básico de que uma região, enquanto espaço físico, é o produto de um acto jurídico de delimitação, a identidade regional é feita não só do espaço mas, também, do tempo e da História. A própria paisagem é, também ela, um produto histórico de determinações sociais. Neste contexto, o enoturismo representa um excelente veículo para quem quiser descobrir uma região através do vinho e conhecer todos os seus aspectos culturais e turísticos. As Rotas do Vinho são instrumentos privilegiados de organização e divulgação do enoturismo. Junte-se a nós nestas descobertas!
Fonte: IVV
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