quinta-feira, 15 de janeiro de 2009

Lenha para aquecimento.

Venda de lenha para aquecimento
No período frio que se vive, a quintavadafraga tem para venda lenha para lareira, desde o pinho seco, eucalipto e carvalho, entre outras madeiras variadas.
A preços acessíveis, e sempre com a intenção de bem servir, poderão fazer as vossas encomendas pelo email quintavaledafraga@hotmail.com ou através do contacto telefónico 96 5222055.

domingo, 11 de janeiro de 2009

Rotas do Vinho

Enoturismo e Rotas do Vinho - Mesmo partindo do princípio básico de que uma região, enquanto espaço físico, é o produto de um acto jurídico de delimitação, a identidade regional é feita não só do espaço mas, também, do tempo e da História. A própria paisagem é, também ela, um produto histórico de determinações sociais. Neste contexto, o enoturismo representa um excelente veículo para quem quiser descobrir uma região através do vinho e conhecer todos os seus aspectos culturais e turísticos. As Rotas do Vinho são instrumentos privilegiados de organização e divulgação do enoturismo. Junte-se a nós nestas descobertas!
Fonte: IVV

Instrumentos de Gestão

O IVV - Instituto da Vinha e do Vinho, divulga na sua página o quadro de responsabilização, que visa coordenar e controlar a organização institucional do sector vitivinícola, auditar o sistema de vinificação de qualidade, acompanhar a política comunitária e preparar as
regras para a sua aplicação, bem como participar na coordenação e supervisão da promoção dos produtos vitivinícolas.
Fonte: IVV

Produção vitivinícola da Qtª da Fraga


O processo de produção de vinho, na Quinta da Fraga, começa, com a plantação da vinha, o seu tratamento e posterior colheita da uva, para vinificação, conforme os métodos tradicionais e ancestrais, o que implica que o nectar produzido nesta Quinta, seja diferente de todos os demais da Região Demarcada do Dão

Tempo em Viseu